在零(ling)售領域(yu)，倉儲式量(liang)販(fan)店近年來備受青睞，山(shan)姆(mu)、Costco相繼進入(ru)中(zhong)國市場，盒馬、永輝等紛紛發(fa)力(li)，而在水(shui)(shui)果界，也有(you)一(yi)(yi)家店，以(yi)首創(chuang)的“倉店一(yi)(yi)體(ti)”模(mo)式深受喜(xi)愛(ai)。它的門(men)店是一(yi)(yi)般水(shui)(shui)果店的幾倍，單店面積約(yue)400~1000平(ping)，所銷的水(shui)(shui)果都(dou)是原裝批量(liang)整賣(mai)，“全球(qiu)直采，一(yi)(yi)箱起批”是它的經營(ying)特(te)色，它被(bei)譽為(wei)中(zhong)國水(shui)(shui)果行業(ye)的Costco，它就是——誠實果品。

誠實果品WELLFRUIT，正(zheng)式成立于(yu)2014年，通過精細(xi)化運營、取締(di)不(bu)必(bi)要的(de)供(gong)應鏈(lian)流通環節，以(yi)盡可能低的(de)價格持(chi)續為消費(fei)者提(ti)供(gong)高(gao)品質的(de)商品及服務(wu)。目前，誠實果品在上海(hai)、江(jiang)蘇(su)、浙江(jiang)已擁有50余家直(zhi)營加盟連鎖門(men)店(dian)，門(men)店(dian)平均年銷售額超過千萬(wan)元。

2021年7月，海鼎系統在誠實果品上線，從物流、采購、批發、營運、加盟、財務等多個維度梳理優化現有的流程，全面助力誠實果品構建數字化管理體系。

誠實果品作為上海最大的水果產地直銷工廠店，經營來自20個國家進口產地及國內36個省市產地的300多個水果品種。直采作為誠實果品的主要采購方式，直接關系著前端銷售的效率，但是上線前，誠實果品的市采和產地采購等場景基本還是依賴手工單據，采購無法及時將訂單錄入系統，導致整個訂單管理的場景相對滯后。為了提高采購效率，海鼎為誠實果品采購員提供移動采購工具，將市采、產地采購過程中的訂單和費用管理納入信息系統，實現了全程無紙化辦公。

果蔬行業，食品安全乃重中之重，要想精準把控水果的品質，全鏈路的追溯管理必不可少，以往門店銷售沒有管理到批次，水果產地追溯及銷售分析無法進行，此次系統上線以后，海鼎對誠實果品的總部、門店進銷存進行批次化改造，實現全鏈路商品批次追溯，全面監控批次銷售情況，為水果溯源以及銷售分析打下了基礎。

在物流的管理上，從細節處入手，多方面提升倉庫的管理效率、減少流轉過程中的損耗，例如將倉庫物料（如包裝盒的蓋子、箱底等）納入庫存管理，通過流程梳理確認企業執行標準，在物料包裝要貨時，總部后臺根據配方規則自動拆分為原材料進行揀貨，系統制定嚴格的物料庫存管理及回收方案，管控到每一個細節。 

誠實果品以質優價廉打開口碑，智利車厘子、柯萊蒙蜜橘、新疆阿克蘇蘋果……各種鮮果一上架，店里就人山人海，為了更快更及時地把高品質水果送上顧客的餐桌，誠實果品還針對熱銷品推出了“預售”模式，除了線下銷售外，還拓展了多種線上渠道，天貓、美團、餓了么等第三方平臺及微信小程序商城皆可下單。渠道拓展以后，全渠道訂單履約能力就顯得尤為重要，海鼎為誠實果品打通了美團、餓了么、有贊等本地生活服務平臺及自有平臺的資料、價格、庫存、訂單，真正實現線上線下一體化，改變了以往線上業務手工錄單的作業方式，大大解放門店店員的勞動力，提高了門店運營效率。

同時，此次系統升級也打通了線上線下的會員和營銷，實現會員、交易、卡券一體化，為誠實果品構建(jian)起全(quan)渠道會員消費體系。

除了以上業務的優化外，海鼎還針對誠實果品目前的業務進行了70余個流程的梳理，全面專業地幫助誠實果品進行數智化升級改造，為其描繪了信息化藍圖。此次雙(shuang)方(fang)(fang)的(de)合作，克服了項目周期短、需求開發工(gong)作量大(da)等難點，不僅為誠(cheng)實(shi)果品(pin)搭(da)建(jian)起信息(xi)化(hua)(hua)管(guan)理體系，還助其培養了業(ye)務骨干，將(jiang)海鼎的(de)管(guan)理經驗沉淀為誠(cheng)實(shi)果品(pin)的(de)信息(xi)化(hua)(hua)資產(chan)。未來(lai)，雙(shuang)方(fang)(fang)將(jiang)會深(shen)化(hua)(hua)業(ye)務與 IT 的(de)關聯，助力(li)誠(cheng)實(shi)果品(pin)打造中國水果界的(de)倉儲(chu)式工(gong)廠店(dian)。