隨著(zhu)消(xiao)費升級(ji)步伐加快(kuai)(kuai)，零(ling)售市場業態(tai)(tai)細(xi)分越來(lai)越明顯(xian)，新興(xing)零(ling)售渠道興(xing)起，近幾年(nian)來(lai)，休(xiu)閑零(ling)食(shi)以絕對的優勢(shi)在(zai)快(kuai)(kuai)消(xiao)品市場中(zhong)C位出道，成為未來(lai)快(kuai)(kuai)消(xiao)品市場中(zhong)最具前(qian)景、最有活力的業態(tai)(tai)之一。

在休(xiu)閑零(ling)售這個萬億(yi)級(ji)別的(de)(de)市場中，有著眾(zhong)多的(de)(de)先行者，如(ru)百(bai)草(cao)味、三(san)只松鼠、良品(pin)鋪子、來(lai)伊份等，也有很多新興的(de)(de)品(pin)牌如(ru)雨后春筍般紛紛入局，雖然市場空間(jian)巨大，但休(xiu)閑食品(pin)行業一直飽(bao)受產品(pin)同質化，超低利潤率的(de)(de)困擾，如(ru)何(he)通過差(cha)異化經營打開(kai)市場成功突圍，成為行業關注的(de)(de)重點。

小滿零食成(cheng)立于2021年底，主營休(xiu)閑零食(shi)，售(shou)賣散(san)裝(zhuang)食(shi)品(pin)、預(yu)包裝(zhuang)食(shi)品(pin)，其中(zhong)散(san)裝(zhuang)食(shi)品(pin)品(pin)項數(shu)近700個，預(yu)包裝(zhuang)食(shi)品(pin)品(pin)項數(shu)近400個。

如何做到(dao)差異化競(jing)爭直接關系(xi)著經營(ying)的成(cheng)敗，小滿零(ling)食(shi)充分結合(he)當(dang)地市場，將線下門店作(zuo)為體驗店，主攻(gong)線上(shang)銷售渠道(dao)，同(tong)時拋棄(qi)傳(chuan)統黃金旺(wang)鋪的開(kai)店思路，結合(he)目前當(dang)下的流量端口（快(kuai)遞收取點），精準(zhun)定位寶媽（含小朋友(you)）和(he)愛吃(chi)零(ling)食(shi)的女性。在商(shang)品(pin)策略上(shang)，小滿零(ling)食(shi)將50%標品(pin)通貨作(zuo)為引流商(shang)品(pin)，吸引主要客群消費(fei)，將50%散稱商(shang)品(pin)作(zuo)為毛利商(shang)品(pin)，提高(gao)銷售毛利，同(tong)時強化當(dang)地的供應鏈體系(xi)，搭建自(zi)身的競(jing)爭壁壘。

正(zheng)是在選址策略、門店定位、商品(pin)結構(gou)、目標(biao)人群等各個(ge)方面(mian)都(dou)有(you)自己獨(du)特(te)的經營視(shi)角(jiao)，小滿零食一上市就在當(dang)地市場中贏得了眾多的客戶青睞。

隨著懶人經濟的發展以及零售業態的變化，消費者選擇渠道越來越多，零售企業要如何與顧客建立長期有效的溝通，持續吸引顧客消費？且隨著規模的擴大，如何以便捷高效的方式管理門店，適應自身的長遠發展？小滿零食綜合考慮多方因素后，選擇了海鼎零售云SaaS平臺作為企業發展的重要支撐。

為了滿足消費者多渠道購物的需求，小滿零食從開店之初就非常注重線上渠道的培養，海鼎零售云助其完成了小程序商城的搭建，對接美團、餓了么、京東到家等第三方平臺，在履約方面，對接了當地的配送平臺，幫助小滿零食打開線上銷售。

為了(le)(le)更快提高銷量，海鼎(ding)結合當下線上(shang)線下的(de)熱門玩法(fa)，為小(xiao)滿零食提供(gong)了(le)(le)多(duo)場(chang)景、多(duo)形(xing)式的(de)促(cu)銷活動(dong)，比如，優惠券、折扣、第二件半價、積分兌換、砍(kan)價等，讓(rang)消費(fei)(fei)者(zhe)能夠體驗到不(bu)同促(cu)銷活動(dong)帶(dai)來的(de)購物(wu)體驗，從(cong)而增加(jia)門店和消費(fei)(fei)者(zhe)的(de)互動(dong)和粘性(xing)。

在會(hui)(hui)員(yuan)培養方面，小滿零(ling)(ling)食(shi)(shi)不(bu)僅設(she)定(ding)每月6日(ri)為會(hui)(hui)員(yuan)日(ri)，注冊會(hui)(hui)員(yuan)享受8.6折，還有很多不(bu)同形式的優惠持續(xu)不(bu)斷地提供給會(hui)(hui)員(yuan)。為了更深入地構(gou)建(jian)與會(hui)(hui)員(yuan)的長效溝通，海鼎(ding)零(ling)(ling)售云幫(bang)助小滿零(ling)(ling)食(shi)(shi)成功(gong)搭(da)建(jian)了私域社群(qun)，并制定(ding)了固定(ding)的進群(qun)專屬福利活動(dong)：

• 星期二(er)抽獎(jiang)免(mian)費(fei)領禮品

• 每周四爆款低價秒殺

• 小(xiao)程序最新超值砍價活動

• 不定期更新(xin)寵粉活動

• 首(shou)次進入福利(li)(li)群，新(xin)人福利(li)(li)即時領取

通過打造社區運營，深耕周邊的消費者，小滿零食收獲了一大批忠粉。其中3月新會員注冊數較2月份增長了176.99%，會員儲值金額上漲237.25%。

小滿零(ling)食的創始(shi)人是多次(ci)創業者，曾經也是微盟優秀的渠道商，此次(ci)打造小滿零(ling)食品牌后，其(qi)充分(fen)結合自身在(zai)智慧零(ling)售方面的運(yun)營(ying)經驗(yan)，在(zai)小紅書、抖音、公(gong)眾號(hao)等多個渠道通過零(ling)食種草圖文(wen)、短視頻等內容持續曝(pu)光。

在內容維度上，小滿做了動漫IP和微信表情包——一個愛吃零食的太空人形象，只要(yao)來過門店的(de)人都會記住(zhu)這個可愛(ai)的(de)IP。未來，創始人還(huan)希望打造迎合當下消費者的(de)小(xiao)滿人物動漫周(zhou)邊，讓門店產(chan)品往(wang)多(duo)元化方向發展，同時增強(qiang)品牌的(de)曝光。

微(wei)盟(meng)是國內領先的(de)(de)智(zhi)慧(hui)(hui)商(shang)(shang)業(ye)服(fu)務提(ti)供商(shang)(shang)，服(fu)務了(le)江南布衣(yi)、Columbia、蒙(meng)牛NIUBAY、雨潤、立邦等眾多(duo)(duo)(duo)知名零售(shou)企(qi)業(ye)，及復星、聯(lian)想、鄂爾多(duo)(duo)(duo)斯等集(ji)團型(xing)零售(shou)企(qi)業(ye)。海鼎作為國內優(you)秀的(de)(de)數(shu)智(zhi)零售(shou)、智(zhi)慧(hui)(hui)物流(liu)和智(zhi)慧(hui)(hui)商(shang)(shang)業(ye)解決方案提(ti)供商(shang)(shang)，在零售(shou)流(liu)通行業(ye)有近30年的(de)(de)經(jing)驗，陪伴了(le)眾多(duo)(duo)(duo)頭部企(qi)業(ye)從小到大穩步(bu)發展，小滿(man)零食(shi)選擇海鼎零售(shou)云，正是基于此，零售(shou)云的(de)(de)上線為小滿(man)零食(shi)后期(qi)開(kai)放(fang)加盟(meng)，實現(xian)直營(ying)、加盟(meng)門(men)店(dian)的(de)(de)高效管理，以及對供應鏈(lian)各個環節的(de)(de)一體化管控(kong)打(da)下了(le)堅實基礎。

為了讓小滿零食團隊盡快用好系統，海鼎項目實施團隊上門帶教，從最初的的系統搭建、商品資料的整理、設備設施的調試等都手把手指導。實施結束后，專業的運營團隊不僅可以給小滿零食實時在線服務，還在商品結構調整、陳列規劃、導購的培訓、促銷活動的執行等涉及門店經營的方方面面給予全方位指導，為小滿零食提供了從上線到運營全程管家似的服務。后續運營團隊(dui)也將實時(shi)在線，陪伴小滿(man)零食穩步發展。

海(hai)鼎零(ling)售(shou)云，聚(ju)焦實(shi)體(ti)零(ling)售(shou)企(qi)業，圍繞數字(zi)化(hua)基(ji)建，幫(bang)助商家全(quan)渠道一體(ti)化(hua)經營(ying)、智能化(hua)供應鏈升級(ji)、全(quan)業務高效管理，進而實(shi)現包括線下門店、線上云店、外賣平臺(tai)、生活服務平臺(tai)在內的(de)全(quan)域經營(ying)場景覆蓋，一站式助力(li)零(ling)售(shou)企(qi)業精細化(hua)深(shen)度運(yun)營(ying)。海(hai)鼎與小滿零(ling)食(shi)的(de)合作才剛剛開啟，后續雙(shuang)方將(jiang)通過更(geng)緊密(mi)的(de)協作實(shi)現全(quan)方位的(de)數字(zi)化(hua)升級(ji)。

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